魚・鍋料理 武

鯛めしを食べたあと、残った分を鯛だし茶漬けにする。魚・鍋料理 武では、ひと品を食べ切って終わりではない、そんな食事の楽しみ方も印象に残ります。ある来店者は、鯛の味がしっかり感じられる鯛めしと、その残りで作る茶漬けを特にすすめています。メニューには一合・スープ付きの鯛かまめしもあり、魚のご飯ものを中心に据えたい夜に選びたくなる一品です。

魚料理を目当てに訪れるなら、おまかせで相談する楽しみも。釣った魚を中心に、造りや煮魚、鯛しゃぶ、フライなどを味わったグループの報告があり、別の来店者は鯛を塩とごま油で食べる一皿や、煮付け三種盛り、造り三種盛りを挙げています。魚の種類や食べ方を店主に相談しながら決めたい人には、おまかせが合いそうです。魚介の内容は日によって変わるという来店者の報告もあるため、気になる料理がある場合は予約時に尋ねておくとよいでしょう。

鍋を囲む食事にも選択肢があります。メニューには一人前のもつ鍋とダンゴ鍋があり、来店者からは鯛しゃぶや、はもの鍋を楽しんだ話も。はも鍋のあとはそうめんで締めたという声もあり、魚の鍋を主役にする夜のイメージが広がります。

まずは小皿料理と酒で始めたいなら、湯びきのミノポン酢や牛すじ煮込み、うまから手羽なども候補に。アサヒスーパードライは小・生中・中瓶から選べ、焼酎や日本酒もそろいます。魚料理を囲むグループの夕食にも、一品ずつ好みで選ぶ晩にも使いやすく、夜は予約がおすすめです。